Соросовские олимпиады школьников проводятся по математике, физике, химии и биологии для учащихся 9-11 классов и опираются в значительной мере на творческую энергию Соросовских учителей и Соросовских студентов. Отличительная черта Соросовских олимпиад - их демократичность и общедоступность для всех без исключения школьников независимо от каких-либо рекомендаций.

Соросовские школьные олимпиады проводятся в три тура: первый заочный и два последующих - с личным участием соревнующихся.
Первый тур. В "Учительской газете" публикуются конкурсные задачи по четырем дисциплинам раздельно для учащихся 9, 10 и 11-го классов. Каждый школьник или школьница могут прислать свои решения задач в ближайший региональный центр Соросовских олимпиад. Решения задач первого (заочного) тура должны поступить в региональные центры по почте или доставлены лично в установленные сроки.
Второй тур проходит по регионам России. По итогам двух туров отбираются школьники для участия в заключительном туре Соросовской олимпиады.
Победителям Соросовских школьных олимпиад оплачивается проезд в Москву, где после разбора задач заключительного тура объявляются обладатели призов.
Окончательный список лауреатов и размеры призов утверждаются Правлением Программы. Победители Соросовских олимпиад имеют преимущества при получении Соросовских студенческих грантов. Программа оплачивает организацию олимпиад, проезд, питание и проживание школьников.